无论是结球生菜、散叶生菜还是罗马(直立)生菜, 不管是大田露地种植、还是保护地大棚温室种植,我们经常都会看到各种各样表现的烧心、烧边情况发生(如下图示),这样的产品菜商不用, 加工厂拒收, 农户损失明显, 这究竟是什么原因呢?
什么是生菜烧边(心)?
生菜烧心(边)属于生理失调症(植物生理性病害),在露地和温室都有发生,生菜多在结球期或采收后显症。烧边症状一般为内层球叶的叶尖及叶缘部出现水浸状小斑,逐渐扩展,以后焦枯变褐,叶缘有类似“灼伤”现象。当温高水分多受细菌侵染时易腐烂,若生长条件干爽且无菌侵入则干枯黄化,变成干膜状。也有称顶烧病、干烧心等。
生菜烧心(边)的原因有哪些?
生菜(莴苣属)本身属于喜冷凉作物类型,需较低的温度和较为均衡的生长速率。当气温、水份、土壤、肥料、品种等多种不利因素共同或部分发生, 就会导致的叶尖局部缺钙,引起烧心(边)现象。比如生菜前期水肥多导致徒长,结球缺水干旱,选择品种不对路,土壤多年缺钙、结球期温度偏高等因素都直接会导致烧心(边)。
预防生菜烧心(边)的措施
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